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県教育研修センター「中堅栄養教諭〔後期〕資質向上研修講座」

 

 

清久利和食育調査官の講義の様子
▲清久利和食育調査官の講義の様子

 

受講者による研究協議を行う様子
▲受講者による研究協議を行う様子

 

令和2年7月27日掲載

 

 7月16日(木曜日)、県教育研修センターで、県内の小学校・中学校・特別支援学校の栄養教諭16名が参加して、「中堅栄養教諭〔後期〕資質向上研修講座」の第2日を実施しました。

 

 この研修は、令和2年度よりスタートした新たな研修であり、今回は「学校における食育の評価」と題して、文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課食育調査官の清久利和先生からご講義をいただきました。

 

 新型コロナウイルス感染症に伴う、給食実施の留意点や食育の在り方について講義をいただき、栄養教諭としての役割を再確認することができました。また、食育を充実させるためには、PDCAサイクルを意識して評価することが大切であることを理解することができました。

 

 受講者からは、「評価についても学ぶことができ、計画を作る上では実態を踏まえて計画をたてるということが大切だと改めて感じました」「実践したことをきちんと評価できていないところがあったので、評価と実態把握について取り組まなければならないと思いました」「計画の段階から意識し評価することを意識した計画の大切さについて改めて感じました」等の感想が寄せられました。

内容に関するお問い合わせ
施設名 県教育研修センター
連絡先 0296-78-4437

 

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