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| 感謝状の贈呈 |
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| 永山先生の講演「和食にこめられた『食育』の知恵」 |
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８月２９日（火）ホテルレイクビュー水戸で、茨城県学校給食会創立５０周年記念式典が開催されました。
県や市町村の教育委員会・関係食料団体のほか学校栄養士なども含め、約３８０名が出席し、学校給食パン協同組合等９団体への感謝状贈呈などの式典の後、食文化研究家の永山久雄先生による記念講演が行われました。
満員となった記念講演は、「和食にこめられた『食育』の知恵」と題し、永山先生からユーモアを交えた県産食品の健康への効能や正しい食べ方などのお話があり、熱心にメモする聴講者の姿が見られました。
また、地場産材を使った安全安心でおいしい給食のＰＲとして賞味会も開催され、参加者は県産品を使った料理に舌鼓を打っていました。
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